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Creme-brulee-original

Receta de Creme Brulee

Tiempo de preparación 10 min
Tiempo de cocción 1 h 20 min
Tiempo total 1 h 30 min
Cocina Francesa
Raciones 4 personas

Ingredientes
  

  • 250 ml de Leche Semidesnatada
  • 250 ml de Nata Espesa
  • 5 Yemas de Huevo
  • 70 g de Azucar blanco
  • 1 Vaina de Vainilla
  • 60 g de Azucar Demerara fino
  • 50 g de Frambuesas