Receta de Creme Brulee - Las Recetas de Roberto

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Receta de Creme Brulee

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Tiempo de preparación 10

Tiempo de cocción 1 20

Tiempo total 1 30

Cocina Francesa

Raciones 4 personas

Ingredientes

250 ml de Leche Semidesnatada
250 ml de Nata Espesa
5 Yemas de Huevo
70 g de Azucar blanco
1 Vaina de Vainilla
60 g de Azucar Demerara fino
50 g de Frambuesas